Alimenta tu inteligencia
Noticias actualizadas sobre seguridad alimentaria
Noticias de Alertas y crisis alimentarias
Lunes, 27 Julio 2009
El pasado 16 de julio, la Comisión Europea celebró el 30 aniversario del sistema de red alerta alimentaria para alimentos y piensos (RASFF en sus siglas inglesas), en el que participaron representantes de las administraciones comunitarias, de los Estados miembros y de países terceros.
Martes, 10 Febrero 2009
En los últimos meses se han producido varias alertas debidas a la presencia de dioxinas en diversos grupos de alimentos con contenidos superiores a los legislados en reglamentos comunitarios y con implicaciones económicas importantes.
Lunes, 15 Diciembre 2008
En los últimos días se han producido bastantes novedades sobre la alerta de dioxinas en carne y productos derivados del cerdo procedente de Irlanda.
Lunes, 08 Diciembre 2008
La semana pasada se notificó una nueva alerta alimentaria, ocurrida esta vez en Irlanda. En esta ocasión los alimentos implicados son los productos del cerdo, los agente causantes son las dioxinas y el origen de la contaminación, según las primeras noticias, son los piensos utilizados en la alimentación animal.
Martes, 25 Noviembre 2008
En relación con la alerta alimentaria sobre 5 casos de hepatitis A por consumo de coquinas procedentes de Perú, la Comisión Europea aprobó recientemente la Decisión 2008/866/CEE relativa a las medidas de emergencia para la suspensión de las importaciones de determinados moluscos bivalvos procedentes de Perú, mediante la cual se prohíbe la importación de moluscos bivalvos procedentes de ese país.
Lunes, 20 Octubre 2008
Según la última información de la Organización Mundial de la Salud colgada en su web el 15 de octubre, el número de afectados por el consumo de leche y productos lácteos adulterados con melamina supera ya la cifra de 54.000 bebés y niños en China. Se han confirmado tres muertes y más de 14.000 niños hospitalizados.
Lunes, 06 Octubre 2008
A mediados del mes pasado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición comunicó una alerta alimentaria relacionada con la aparición de 5 casos de hepatitis A asociados al consumo de coquinas o tellinas procedentes de Perú y otros 25 casos posiblemente relacionados con el mismo producto.
Lunes, 29 Septiembre 2008
La melamina es una sustancia química usada para producir resinas y plásticos. Con ella se fabrican envases termo estables de uso alimentario y otros productos como colas, fertilizantes, plaguicidas y materiales resistentes al fuego. Está autorizada por la legislación comunitaria para fabricar plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos, y debido a su migración al alimento envasado se autoriza una cantidad máxima de 30 mg de melamina /kg de alimento.
Lunes, 15 Septiembre 2008
Las últimas novedades relacionadas con la alerta alimentaria sobre el aceite de girasol procedente de Ucrania surgen de la evaluación y aceptación por parte de la Comisión Europea de los sistemas de control y certificación aportados por las autoridades ucranianas. Mediante ambos  sistemas, las autoridades ucranianas pueden garantizar que el aceite de girasol destinado a la Unión Europea contiene niveles aceptables de aceites minerales.
Lunes, 25 Agosto 2008
La Comisión Europea ha colgado recientemente en su web el informe anual del Sistema de Alerta Rápido para alimentos y piensos (RASFF en sus siglas inglesas) correspondiente al año 2007.