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Domingo, 12 Septiembre 2010
Alertas alimentarias durante 2009

Ya se puede consultar el informe correspondiente al año 2009 de las notificaciones al Sistema de Alerta Rápido para Alimentos y Piensos (RASFF en sus siglas inglesas) de la Comisión Europea.

http://ec.europa.eu/food/food/rapidalert/docs/report2009_en.pdf

Para tener una idea general del sistema RASFF, el diagrama de flujo, que se adjunta, muestra en el círculo interior los distintos tipos de notificaciones que existen y en los cuadros exteriores las redes de comunicación entre los puntos de contacto y la red RASFF.

Número de notificaciones en 2009

Las notificaciones que recibe el sistema RASFF proceden de los controles oficiales que realizan los Estados miembros en sus respectivos mercados interiores, de intoxicaciones alimentarias, de denuncias/quejas de consumidores, de los autocontroles de industrias alimentarias, de rechazos en fronteras y de partidas liberadas en los controles en fronteras. En el año 2009 el sistema RASFF ha recibido como novedad notificaciones de Estados no miembros correspondientes a controles realizados en sus propios mercados interiores de productos que habían sido exportados a la Unión Europea. (Canadá. Suiza y Estados Unidos)

Durante el año 2009 el sistema RASFF recibió 3322 notificaciones, de las cuales 1796 fueron notificaciones de mercado, 1484 de rechazos en frontera y 42 noticias (news). De las 1796 notificaciones de mercado, 578 correspondieron a alertas y el resto a notificaciones de información.

El grupo de peligro con mayor número de notificaciones han sido las micotoxinas (665) seguidas de microorganismos patógenos (471), metales pesados (255) y OGM (175). Y los de menor número de notificaciones han sido TSE (10), aditivos en piensos (10), biotoxinas (16) e irradiación (16).

 

En cuanto a las micotoxinas, aunque sigue siendo el grupo de peligro con mayor número de notificaciones, ha descendido significativamente en relación con el año anterior (902).

El informe destaca un incremento progresivo desde el año 2004 en notificaciones sobre alergenos, este aumento ha sido muy alto en el año 2009 por ingredientes de leche no declarados. La causa del aumento en 2009 se debe a un programa específico dirigido a chocolates realizado por Austria, detectando leche no declarada en los ingredientes.

El número de notificaciones sobre OGM ha aumentado drásticamente en 2009, en relación con 2008 (34). De las 175 notificaciones, 25 eran de piensos y el resto de alimentos. La causa de este aumento desproporcionado se debe a una semilla de lino (FP967) no autorizada que se detectó por Alemania el año pasado y que se encontró en numerosos cargueros con destino la UE.

Vale la pena echarle un vistazo a este informe para conocer con más detalle el trabajo de la Comisión y los Estados miembros por evitar la comercialización de productos contaminados o ilegales en el mercado comunitario.

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